
黄金蛋炒饭
蛋炒饭是家庭最常吃的饭了,它是剩米饭的好去处,多用蛋黄,少用蛋白,让米饭被金黄的蛋液包裹呈金黄色,就被冠以美名叫黄金炒饭,总之是让吃的时刻更有食欲罢了,哈哈。
操作程序 反馈
-
1.准备好食材
-
2.胡萝卜和青蒜切碎钉。鸡蛋黄2个和蛋白一个搅拌均匀。
-
3.锅中放适量油,倒入胡萝卜丁炒至变色
-
4.之后加入米饭
-
5.翻炒至米饭完全散开
-
6.倒入蛋液
-
7.快速翻拌均匀,让蛋液包裹住米粒,不要等蛋液凝固了再搅拌,否则就不是金包银啦。
-
8.最后倒入青蒜
-
9.加盐
-
10.翻炒均匀即可
-
微信公众号搜索“乐虎国际官方网”或者“shipuxiu168”加关切,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关切】
小贴士
©本菜谱的做法由 RaleighUca 上传,如失慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08