
小白菜鸡蛋炒饭
某天中午以为有点饿,通常都是一杯咖啡再加少许茶点饼干之类的就了事。可是这次却想到用那一碗剩饭与小白菜搭配做个炒饭,因为自己家种的小白菜拔出来都好几天一直没时机用
操作程序 反馈
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1.准备好一切食材:剩饭、鸡蛋、小白菜、姜、蒜。
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2.小白菜洗好切粒将叶子与梗分开,鸡蛋打入碗内打散,调入少许清水、盐、芝麻油。
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3.烧热锅倒入多一些橄榄油,倒入鸡蛋。
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4.炒好之后盛起。
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5.无需再放油,直接到入姜蒜炒均匀。
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6.倒入小白菜梗一起炒。
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7.加入少许盐与胡椒粉炒熟盛起。
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8.倒入剩饭。
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9.加入适量生抽炒均匀。
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10.加入小白菜叶子一起炒。
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11.再加入炒好的鸡蛋与白菜梗。
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12.翻炒均匀即可熄火。
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