排骨烧玉米的做法
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排骨烧玉米

玉米素有长寿食物的美称,含有丰盛的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。在一切主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。和排骨一起烧,营养更加全面,味

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    600g
  • 玉米

    1根
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    1根
  • 香葱

    4棵
  • 1块
  • 八角

    1个
  • 香叶

    3片
  • 1.5茶匙
  • 蚝油

    1汤匙
  • 老抽

    2/3汤匙
  • 鸡精

    1/3茶匙

做法 共7个程序反馈

step1

1.原料图。

step2

2.排骨用温水洗净,焯水捞出洗净备用。姜切片,葱打结。

step3

3.玉米切块,胡萝卜切块备用。

step4

4.锅里放少许油把排骨煎到两面金黄。

step5

5.盛出排骨,底油炒香姜,八角和香叶。放入排骨继续炒均匀。蚝油,老抽放入锅中炒均匀。

step6

6.兑热水淹没排骨,放入玉米大火烧开小火炖30分钟。调入盐。

step7

7.放入胡萝卜大火收汁即可。出锅放点鸡精提味。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 7ixq9d2ntaf 上传,如失慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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