
茄汁鲭鱼
朋友想吃鱼,自诩自己做鱼还不错,挑了了个比较省事的做法-茄汁鲭鱼,做好后连鱼刺都能一起吃了,生活就是要如此节俭!
所需食材 繁体
- 主料:
鲭鱼
12条- 辅料:
精盐
适量啤酒
1罐西红柿
2个大葱
适量姜
适量大蒜
适量
操作程序 反馈
-
1.锅里放少许油,烧热后下入八角
-
2.出调料的香味后,将切成小块的西红柿倒入锅中
-
3.将番茄酱炒至软烂
-
4.西红柿丁炒软烂后加入番茄酱,翻炒均匀
-
5.倒入一罐啤酒,加少许盐调味即可关火
-
6.鲭鱼去头,内脏清洗洁净,控干水分备用
-
7.电压力锅的锅底先放入葱、姜段,蒜瓣,以防鱼糊底
-
8.将洗好的鲭鱼依次码入锅中
-
9.倒入炒制好的汤汁,汤汁虽然没有没过鱼,但煮一会儿后鱼也会出水,所以不消考虑这些
-
10.电压力锅压制30分钟,自然放气后即可
-
微信公众号搜索“乐虎国际官方网”或者“shipuxiu168”加关切,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关切】
小贴士
©本菜谱的做法由 vghe2446 上传,如失慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08