香菜肉皮冻的做法
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香菜肉皮冻

肉皮对女性来说是美容佳品,这点是众所周知的。肉皮的营养价值很高。经常食用猪皮有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大批的胶原蛋白,可使皮肤丰润丰满,富有弹性,平

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 肉皮

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 香叶

    适量
  • 生姜

    适量
  • 香菜

    适量
  • 香油

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 大蒜

    适量

操作程序 反馈

step1

1.肉皮用开水煮透

step2

2.刮去多余脂肪

step3

3.切丝

step4

4.放入高压锅内加入生姜

step5

5.倒入纯净水

step6

6.加上八角、香叶、盐后盖上盖压15分钟

step7

7.倒进保鲜盒内,捞诞生姜八角和香叶

step8

8.放至快凉时放入香菜叶

step9

9.大蒜剁碎加香油和陈醋

step10

10.淋在切好的皮冻上即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 leam7536 上传,如失慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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