孜然热狗卷面包的做法
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孜然热狗卷面包

最初看见这样一款面包时,第一反应就是:我家小伙肯定喜欢。惋惜呀,那时我还没做过面包,也不知道从哪下手。但小伙大爱面包却是事实存在的。 一次次看到老公给买回好多面

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 小麦面粉

    140g
  • 80g
  • 白糖

    20g
  • 鸡蛋

    52g
  • 辅料:
  • 葵花籽油

    15g
  • 1g
  • 孜然火腿肠

    2根

操作程序 反馈

step1

1.准备好原原料。

step2

2.鸡蛋、油、盐、糖倒入料理盆。

step3

3.加入酵母水。拌匀成无干粉面团。

step4

4.手工揉摔至面筋初步形成。

step5

5.装入保鲜袋,入冰箱冷藏发酵一晚上。

step6

6.发酵好的面团取出回温。面团排气,分割成若干份。

step7

7.准备好火腿肠,面团整理成长条状。

step8

8.面团均匀裹住火腿肠。

step9

9.放入烤盘二次发酵。

step10

10.刷上蛋液。

step11

11.烤箱预热。中下层,上下火180度,15分钟。

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©本菜谱的做法由 heixiu8g9 上传,如失慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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